フレンチ

Zafaranは黄色を意味するスパイス、サフランの語源。サフランの鮮やかな黄色のように、『美味しいお料理を囲んでの時間が明るくあたたかに彩られますように』との願いが込められています。神戸や東京、フランスの星付きレストランで修業したシェフが作る欧風料理は本格的ながらも、気軽なプライスからお楽しみいただけます。オシャレな内装の落ち着いた空間で、ゆったりとお過ごしください。アレルギー対応可能。お客様のご要望に柔軟に対応することを心掛けております。昼、夜共にお一人様でもお気軽にご来店ください。

自社農園で育てるオーガニック野菜・小麦・米をはじめ、能登牛や能登豚、金沢港や能登島直送の鮮魚など旬の地物食材を揃え、用意されるコース料理。
野菜の美味しさや新たな一面を楽しんでいただけるフレンチレストラン。自社醸造ワインも好評提供中。

大正12年築の洋館は東茶屋街のランドマーク的な存在です。
悠々の時の流れを実感できる風情溢れる老舗のビストロです。
大正時代から浅野川ほとりにたたずむ洋館での本格的なフランス料理をご賞味ください。

カジュアルなフランス料理のメニューを提供しているノリオターブル。
本格的、石川県産食材を中心にフランス料理のメニュー構成のプレミナンス。